慎防食物中毒

2007-08-19 23:11:39

最近聽說有人喜歡吃芒果加鹹蛋的冰品，我想說出自己的一段食物中毒經驗給有緣看這篇文章的朋友們聽。
我在就讀私立中山醫專〈中山醫學院前身〉大學一年級時，租房子在學校附近，星期六才返家，有個端午節假日回家，我的姊夫買了一大箱芒果來，我到學校時就帶 了一些芒果，後來有同學送我幾個鹹蛋，於是吃了芒果後又吃鹹蛋，大概是吃了三次就發現皮膚又癢、又腫，包刮臉部、手、腳都是，原本就不太瘦的我，臉藥整個 圓滾滾的，還奇癢無比，只好到學校的附設醫院掛診皮膚科，足足打針、吃要將近一個月才好，此後很多年都不敢碰芒果，當然不會再把芒果和鹹蛋混著吃。
經過幾年，看到別人吃芒果也很想吃，但是嚐試吃ㄧ片就感覺嘴唇有些麻麻的，只好忍住嘴饞，大約過了十幾年，才慢慢從試吃ㄧ小口開始，但是吃了芒果當天絕不 敢再吃鹹蛋，所以認識的親戚朋友我都會告訴他們芒果和鹹蛋儘可能分開久一點再吃，當然也可能個人體質問題，可是也多少自己注意一下吧！